ハンドメイドブログ · 2019/09/04

8月の瞑想会のアトリエおやつはティラミス。 まろやかなマスカルポーネのクリームにコーヒーシロップがしみた生地。 ティラミスは一見難しそうだけど、マスカルポーネチーズさえ手に入れば意外と簡単にできます。 （ちなみに、マスカルポーネが手に入らなければクリームチーズで作っても美味しいです） 大昔、ティラミスが流行った時代がありました。...

ハンドメイドブログ · 2019/08/18

桃をおすそ分けでいただきました。 わたしは桃が大好き。 「一番好きな食べ物はなに？」と聞かれたら「桃！」と答えます＾＾ まずは生で味と香りを楽しんで、さらに桃を使った簡単なデザートを作ったりします。今回は桃のキャラメルソテーを作りました。...

瞑想コラム · 2019/08/11

生徒さんより質問がありました 「ガネーシャマントラと壮大な人生のマントラ。どちらもエゴを扱うようですが、どう違うのでしょうか？」 エゴというと悪者のイメージですが、単にエゴというのは悪いものばかりではありません。 エゴは単に「定義するもの」。意図を持ってこの人生を生きていく上で必要なものでもあります。...

瞑想コラム · 2019/08/07

瞑想はじめてまだ３ヶ月もたたない頃の大昔の話・・・ 訳もなく激しく落ち込み、ぐるぐるといろんな思いが湧き。精神的につらい時がありました。 今なら解放（今まで押し込めてきた感情が一気に出てきてるプロセス。一時的でそのうち抜ける）だと確信を持ってわかるのですが。...

ハンドメイドブログ · 2019/08/01

８月になりました。札幌も連日真夏日が続いています。 愛犬まるは保冷剤入りのバンダナ巻いて過ごしています。 夏バテ対策に冬瓜のスープがいいと知り、作ってみました（参考にしたのはコチラ） 本当は骨つきの豚肉がいいみたいですが、手に入らなかったので手羽先で。...