ブログ カテゴリ:大同電鍋 すべての記事を表示 ハンドメイドブログ · 2020/01/11大同電鍋で作る*ボルシチ前々から作ってみたいと思っていたボルシチを作りました! ビーツを酢を入れた水で30分ほど茹でてそのまま冷まし、皮をむいてせん切りに。 同じようにせん切りにした野菜とスペアリブと一緒に煮込みました。 ビーツが入って鉄分たっぷり!ほのかな酸味と独特の土くささがありますが、サワークリームが入ることでビーツのクセがやわらぎ食べやすくなります。...続きを読む